Khasiat susu kambing

Ramai juga yang telah mengamalkan Susu Awal Lembu sebagai pemakanan tambahan, tetapi susu kedua terbaik selepas susu ibu ialah susu kambing.

Kajian saintifik telah menunjukkan bahawa:

1. Susu Kambing tidak mengandungi Protein Kompleks (Alpha-casein & Beta-casein Protein) = penyebab utama alahan
2. Kandungan Asid Lemak Rantaian Pendek dalam susu kambing lebih tinggi berbanding dalam susu lembu
3. Molekul Lemak dalam susu kambing lebih halus & mudah dihadam berbanding susu lembu
4. Proses pencernaan  susu kambing hanya  20 minit sahaja berbanding susu lembu yang memerlukan lebih 2 jam
5. Sama seperti susu ibu pH susu kambing beralkali berbanding susu lembu yang asidik
6. Kandungan  gizi dalam susu kambing lebih tinggi berbanding dalam susu lembu:-

• Protein 2.1 kali ganda
• Kalsium 2.2 kali ganda
• Zat Besi 2.0 kali ganda
• Potasium 2.1 kali ganda
• Vitamin A 3.8 kali ganda
• Garam Galian 2.0 kali ganda
• Selenium paling tinggi berbanding semua jenis susu

Kajian telah mendapati susu kambing adalah Susu Yang Terbaik selepas susu ibu kerana
mengandungi sumber nutrien seperti berikut:

Tenaga Protein Lemak Karbohidrat Gula Kalsium Zat Besi Vitamin A Vitamin B2

Vitamin C Vitamin D Vitamin B12 Asid Folik Inositol Sodium Potasium Selenium

# Untuk Ibu Hamil 

Susu kambing sangat bekhasiat untuk ibu-ibu hamil kerana ia kaya dengan protein, enzim - enzim dan vitamin A yang sangat penting untuk kesihatan dan pemakanan yang sihat perlu bermula dari awal kehamilan untuk membantu proses tumbesaran bayi yang sihat, cergas dan pintar. 

#Untuk Ibu Menyusu

Amalan meminum susu kambing dapat membantu dalam meningkatkan pengeluaran susu ibu.